Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 янв
Фильтр
Поделился фотографией
Вареники с вишней.Ингредиенты:-Мука 280гр,-Вода 180гр,
-Соль 0,5 чл,
-Растительное масло 2ст л.
Приготовление:
В сотейнике закипятить воду с солью. Муку просеять. Влить в неё масло и следом кипяток. Все перемешать ложкой или лопаткой. Высыпать тесто на поверхность стола (припылять мукой уже не потребуется). Замесить тесто и оставить его отдыхать под чашкой.
Начинка
-Вишня 400гр (я брала замороженную);
-Сахар 100гр,
-Молотая корица 1чл,
-Крахмал 3чл.
Приготовление
Если используете замороженную вишню, то сперва нужно откинуть ее на сито, чтобы стёк лишний сок (он пойдёт в соус). В сотейник всыпать ягоду, сахар, корицу и крахмал. Немного проварить, ягода пустит сок, а крахмал поможет загустит
-Соль 0,5 чл,
-Растительное масло 2ст л.
Приготовление:
В сотейнике закипятить воду с солью. Муку просеять. Влить в неё масло и следом кипяток. Все перемешать ложкой или лопаткой. Высыпать тесто на поверхность стола (припылять мукой уже не потребуется). Замесить тесто и оставить его отдыхать под чашкой.
Начинка
-Вишня 400гр (я брала замороженную);
-Сахар 100гр,
-Молотая корица 1чл,
-Крахмал 3чл.
Приготовление
Если используете замороженную вишню, то сперва нужно откинуть ее на сито, чтобы стёк лишний сок (он пойдёт в соус). В сотейник всыпать ягоду, сахар, корицу и крахмал. Немного проварить, ягода пустит сок, а крахмал поможет загустит
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- владимир щенниковг. Братск (Иркутская область)
- D I МСан-Франциско
- Галина Комарова (Дорогова )г. Братск (Иркутская область)