Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14 окт
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Чебуреки из СССР 
Те самые — большие, румяные и с сочной мясной начинкой 
Хрустят снаружи, внутри — ароматное мясо с луком. С первого укуса возвращают во времена детства и бабушкиной кухни
Хрустят снаружи, внутри — ароматное мясо с луком. С первого укуса возвращают во времена детства и бабушкиной кухни
Ингредиенты для теста:
Мука — 500 г
Вода (тёплая) — 250 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л. Для начинки:
Фарш (свинина + говядина) — 400 г
Лук — 2 шт. (мелко нарезанный) Вода или бульон — 50 мл Соль, перец — по вкусу Как готовлю:
Замешиваю тесто из муки, воды, масла и соли. Даю отдохнуть 20–30 минут.
Для начинки соединяю фарш, мелко нарезанный лук, воду, соль и перец.
Делюсь тесто на кусочки, раскатываю тонкие лепёшки.
На одну половинуПоделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
190
- Ольга Старцева (Дубровина)г. Пятигорск (Ставропольский край)
- Валентина ДанильченкоБарановичи
- Ульяна Лубенецг. Апшеронск (Апшеронский район)
- Юрий Виноградарьг. Невинномысск (Ставропольский край)
186
- Евгения Полевская | Это просто42106 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом158942 подписчика
- Цветочница Анюта 🌹7181 подписчик
- Волшебная грядка1658 подписчиков
- Книга рецептов95570 подписчиков