
Левая колонка
Последний визит: 15 мар
Фильтр
Ширяев Алексей отмечен в заметке
поделился публикацией
Даже не думала, что листья хрена можно запасать на зиму. Попробовала и теперь заготавливаю каждый год
Заготовки на зиму — это всегда творческий процесс, в котором не остается ничего лишнего. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моей любимой приправы из листьев хрена, которая помогает мне сохранять вкус лета и зимой. И, поверьте, у меня действительно ничего не пропадает! Приправа из листьев хрена — вкус и польза круглый год! Листья хрена я тщательно мою под проточной водой, обсушиваю и обрываю только мягкую часть листа — именно она дает нежный аромат и вкус. А вот стебли я не выбрасываю — из них я делаю другую полезную заготовку, о которой расскажу чуть позже. Для приготовления приправы листья хрена измельчаю с помощью мясорубки. Конечно, можно использовать погружной блендер, но мне нравится, когда в приправе ощущаются небольшие кусочки зелени — так она становится более интересной по текстуре. Далее добавляю 100 грамм чеснока, который также пропускаю через мясорубку. Для свежести и аромата беру 50 грамм петрушки — если любите, можно добавить и кинзу. Особую нотку приправе придают
Показать еще
222 комментария
1.7K раз поделились
8.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
159
- николай сидоровбелая холуница
- Людмила Дряхлова (Рогожникова)Екатеринбург
- АндрейВикторович Гридинг. Кирс (Верхнекамский район)
14
- Горячие Анекдоты403224 подписчика
- ЮморИкс [Заходи, посмеёмся!] :)118216 подписчиков
- Студия семейного декора "Идея!"39834 подписчика
- С нами Стыдно, зато Весело ;)126056 подписчиков
- Вега Микс - три в ряд1040666 подписчиков