Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: ТЕСТО 100 г сливочного масла (маргарина) можно заменить на растительное масло 100 г сахара 1 пакетик ванилина 3 яйца 100 г сметаны 200-230 г муки 0,5 ч лож соды щепотка соли 1 ч лож разрыхлителя
НАЧИНКА 200-250 г Вишни (без косточек!) (у меня мороженная,обязательно хорошо разморозить и слить воду!) 1 ст лож крахмала 10 г Кокосовой стружки
Рецепт приготовления:
Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином Вбить по одному яйца,каждый раз хорошо взбивая Добавить сметану с содой, взбить Потом всыпать муку с разрыхлителем,щепотку соли и перемешать Тесто должно получится довольно густое! (само не должно по фор
● 250 г муки ● 6 г сухих дрожжей ● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина ● 100 мл молока ● 50 мл воды
Для смазывания верха: ● 1 желток ● 5 г молока.
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.