Любовь Сухова

Огурцы — культура прожорливая. Растут быстро. Плодоносят обильно. Истощают почву мгновенно. Без регулярных подкормок получите деформированные плоды. Пустоты внутри. Горечь. И постоянные болезни. Но если всё делать по плану — урожая будет завались! Проверено многолетней практикой. Огурец — одна из самых требовательных к питанию культур. Это не капризы растения. А биологическая необходимость. Темпы развития: Потребности в питании: Недостаток азота: Дефицит калия: Нехватка микроэлементов: Первая подкормка — самая важная. Закладывает основу будущего урожая. Ошибки здесь дорого обходятся. Для рассады: Для прямого посева: Приоритет — азот: Молодые огурцы должны быстро нарастить листовой аппарат. Для этого нужен азот. Но в легкоусвояемой форме. Органические подкормки — лучший выбор: Настой коровяка: Настой куриного помёта: Приготовление рабочего раствора: Если нет органики: Правила применения: Гумат калия: Эпин или Циркон: Через 10-14 дней после первой подкормки проводим вторую. Растения г

Нагар — темный плотный слой, нарастающий на внутренних и внешних стенках сковородок, кастрюль и форм для запекания. Он состоит не только из жира, который приваривается к посуде при термической обработке продуктов. В его состав также входят оксиды, выделяющиеся при нагревании материала, из которого изготовлена посуда. Нагар на внутренней стороне посуды вреден поскольку попадает в пищу при приготовлении. Нагар на внешней стороне стенок посуды — вопрос эстетики. Чтобы убрать нагар, просто мыть посуду водой после использования недостаточно. Силы обычных моющих средств иногда не хватает, особенно если по сковородкам или кастрюлям проходиться мягкой стороной губки. Посудомоечные машины тоже действуют не слишком эффективно. В результате в один прекрасный день мы обнаруживаем, что на посуде уже образовался темный слой, который требует особого подхода. Самое простое, что приходит в голову, — взять металлическую мочалку (нож, ложку, наждачную бумагу) и с усилием потереть ею стенки сковороды или