Раиса Фильберт

Золотистый картофель в духовке... Мы не могли дождаться пока он приготовится...

Идеальный картофель из духовки: простая хитрость с горчицей... Картошка — это, наверное, самый любимый гарнир в каждой семье. Мы жарим её, варим, тушим, делаем пюре. Но когда хочется чего-то особенного, чтобы блюдо выглядело нарядно и пахло так, что соседи сбегаются, на помощь приходит духовка.
Рецепт:
Время приготовления: около 1 часа (с учетом маринования).
Порций: 3-4.
Ингредиенты:
Картофель: 5-6 средних клубней. Лучше брать картошку одного размера, чтобы все дольки приготовились равномерно.
Для соуса:
Горчица (пикантно-сладкая или французская) — 4-5 чайных ложек. Именно сладкая горчица дает тот самый глубок

Вы не поверите, но я пеку его сразу с начинкой! Еще один быстрый пирог Вам в копилочку.

Тесто готовится проще некуда — просто всё перемешиваю, и готово. И понадобится любое повидло, варенье или джем.
Самое главное — покажу вам одну хитрость. Благодаря которой начинка никогда не растечётся, а в разрезе получатся идеальные слои.
рецепт:
диаметр формы 20--24см
мука - 200г
сахар - 80 г
растительное масло - 100 г
яйца - 2 шт
молоко - 100 мл
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль -1/3 ч.л.
ванильный сахар - 8 г
джем - 300 г
орехи - для обсыпки
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые вкусные рецепты!