Ольга Молчанова

Так гречку мало кто готовит, а зря! НЕ надоедает, можно готовить хоть каждый день! Я даже не представляла, каким вкусным может быть сочетание гречки и капусты. Из таких простых продуктов, быстро и дёшево, можно накормить целую ораву. Гречневая каша с капустой. Такую кашу я могу есть хоть каждый день, мне она не надоедает. Продукты пропитываются ароматом друг друга и получается очень вкусно и необычно. Вы попробуйте сами, думаю не пожалеете, тем более это недорого, вкусно и просто готовится. Рецепт: Капуста -400гр. Морковь -1шт. Лук-1шт. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Растительное масло -5-3ст.л. Для гречки: Гречка -200гр. Вода -400мл. Сливочное масло -100гр. Соль -1/2ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала поставим варить гречку, нам нужно чтобы она была рассыпчатой, промываем 200гр гречки, кастрюлю лучше брать с толстостенным дном, наливаем воду 400 мл, добавляем половину ч. л соли, кладем 100гр сливочного масла, ставим на огонь, доводим до кипения, кладём гречку, как только закип

Такой лук мы часто готовили в студенческие годы к супу или картошке. Готовили много, чтобы всем хватило, и ели с черным хлебом. Время приготовления: 20 минут. Лук нарезать четвертькольцами или мельче. Залить горячей водой буквально на полминуты, чтобы избавиться от остроты. Не переусердствуйте, иначе лук может стать мягким, как вареный. Промыть лук холодной водой, чтобы остановить процесс нагрева. Соль и сахар добавить по вкусу. Влить душистое подсолнечное масло и добавить томатную пасту. Не кетчуп, не соус, а именно пасту хорошего качества. Перемешать и дать охладиться полчаса в холодильнике. Вкусно! 👍 Приятного аппетита! Автор рецепта: 460RU Рецепт размещен в конкурсе "Кулинарный калейдоскоп" на сайте 7dach.ru

Салат "Новогодний", очень яркий и вкусный. Немного напоминает известный салат "Цезарь". Попробуйте приготовить! Ингредиенты: 1 кочанчик салата Айсберг 1 болгарский перец 0,5 красной луковицы Для заправки: 4 ст. ложки майонеза 1 ст. ложка соевого соуса 1 зубчик чеснока немного черного молотого перца сок половины мандарина Для сухариков: 3 ломтика белого хлеба 2 ст. ложки оливкового масла 1 ч. ложка соевого соуса 1 ч. ложка приправы "Прованские травы" 1 зубчик чеснока Для сырных шариков: 100-200 г творожного сыра зелень 1 зубчик чеснока немного майонеза Для курицы: 1/2 куриной грудки 1 ст. ложка оливкового масла 0,5 ст. ложки соевого соуса немного черного молотого перца 1-2 ст. ложки кунжута 1-2 мандарина для украшения салата Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/686c153cf9997a23e8799543 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/840496e8922e0c7ed5783c023cc8463d/

- У меня есть голова, но нет волос. У меня есть шея, но нет тела. Я ем, но не жую. Отгадай загадку, тема кулинария. Ответ пиши в комментариях👇 Сегодня хочу поделиться рецептом минтая в хлебной шубе. Благодаря этому рецепту Вы полюбите минтай однозначно. Рыбка получается очень нежной, сочной и с хрустящей хлебной корочкой. Получается абсолютно шикарный ужин, к которому нечего добавить, и из него нечего убрать, если только овощной салатик. Рецепт: минтай -1 кг лук -2шт (500г) хлеб -250г лимонный сок – 6ст.л. растительное масло -6-8ст.л. черный перец – по вкусу соль -1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем минтай у меня 1 кг помоем, убираем все лишнее, отрежем плавники. Две больших луковицы у меня весом 500 грамм порежем полукольцами. Берем хлеб, лучше всего брать несвежий, хотя бы вчерашней выпечки. По весу у меня 250 грамм, порежем кубиками, кладем в блендер вливаем растительное масло 4-5 ст. л., сок лимона 2-3 ст. л. и пробиваем блендером до крошки. Берем противень подходящий смазываем масл