Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
БИСКВИТ ТРИ МОЛОКА
Знаменитый Tres Leches. Есть много вариаций рецептов этого бисквита. Данный вариант представляет из себя классический бисквит с пропиткой «3 молока». По желанию в бисквит можно добавить цедру лимона (на этапе взбивания желтков). К этим коржам отлично подходят ягодные начинки и крем чиз на сливках. А можно просто подать этот бисквит к чаю.
Ингредиенты:
Бисквит:
6 яиц
180 г сахара
120 г муки
30 г крахмала
Пропитка:
50 мл молока (топленое на мой вкус лучше)
50 мл сливок (или концентрированного молока, похоже чем-то на сгущёнку, но не сладкое)
30 мл сгущённого молока
Способ приготовления:
Белки отделить от желтков, взбить в крепкую пену с половиной сахара, отложить в сторон
1 комментарий
0 классов
Рассыпчатые мини-рогалики
Ингредиенты:
500 г муки;
200 г сливочного масла;
240 г сметаны;
100 г орехов;
100 г сахара;
щепотка соли.
Готовим:
Чтобы приготовить тесто вам нужно соединить три главных компонента и добавить соли. Масло должно быть холодным. Если его нет – замените маргарином. Измельчите его на терке в муку и перетрите, чтобы получилась крошка.
Можно обвалять масло в муке и порубить его ножом. Я пользуюсь блендером. Делаю все в два этапа, так как чаша маленькая.
В крошку нужно добавить сметану и немного соли. Сразу же замесить тесто. Оно будет плотным. Скатайте из него шар. Положите в пакет и отправьте в холодильник на полчаса. Если не получается слепить тесто в кучу, нужно доба
Персиковый компот
Автор: Диана Ашумова
Сначала персики нужно хорошо помыть, банку обдать кипятком, потом аккуратно помещаем целые персики в банки. Сразу засыпаем сахарный песок, 1-1,5 стакана на 2л. банку.
Заливаем кипятком. Затем банка стерилизуется в кипящей воде 12-15 минут.
Банки нужно достать и быстро закатать при помощи ключа для консервации (или закатной машинки).
🍓мы в телеграм https://t.me/skovorodkino 🍳
#русскаякухня #овощи #домашняяпицца #вкусно #люблюготовить #вторыеблюда #рецептыза5минут #мясо #вкусныйфотоотчет #салаты #постныеблюда #идеядляобеда #рыбныеблюда #выпечкасдрожжами #вкуснаястраничка #рецептынаскоруюруку #пасха #паста #зимниеблюда #деньрождения #шашлык #праздничн
Кабачки остались?😉 Обалденный рецепт!
И хотя многие не представляют себе котлеты без мяса, тем не менее, котлеты из овощей получаются не менее вкусными и покорят сердца всех ваших близких. Простой рецепт вкусного и полезного блюда из самых простых продуктов - кабачково-овсяных котлет. Если вы не знали, что ещё сделать из кабачков - это идеальный рецепт для вас! И пусть многабукв вас не пугает - подробно описано, чтобы приготовить было просто и легко!
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸кабачок - 1 шт.
🔸картошка - 1 шт.
🔸морковь - 1 шт.
🔸петрушка - ½ пучка
🔸чеснок - 1 зуб.
🔸яйца - 2 шт.
🔸сыр - 80 гр.
🔸растительное масло - 3 ст.л.
🔸соль, черный перец
🔸овсянка - 5 ст.л.
🔸паприка - ½ ч.л.
🔸прованские т