
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Тонкие блинчики с грибной начинкой, которые обожают в моей семье, готовлю на масленицу
Здравствуйте, мои дорогие! Вот бывает же такое настроение — хочется чего-то тёплого, домашнего, чтобы на кухне пахло жареными грибами и свежими блинчиками, чтобы за столом все тянулись за добавкой и тихо вздыхали от удовольствия. А времени, как назло, немного. Именно в такие дни я вспоминаю этот рецепт. Он уже давно поселился в моей тетрадке с любимыми блюдами и каждый раз выручает, когда хочется чего-то по-настоящему уютного. Честно скажу, раньше я думала, что ничто не сравнится с пирожками. Но однажды, когда не хотелось возиться с тестом, ждать, пока оно подойдёт, а потом ещё следить за духовкой, я решила завернуть грибную начинку в тонкие блинчики. И знаете, получилось даже лучше. Нежные, тонкие, с ароматной, сочной начинкой внутри — они улетают со стола быстрее, чем успеваешь поставить чайник. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Как приготовить: 1. В глубокой миске соедините молоко, кефир, соль и сахар. Перемешайте венчиком до однородности. 2. Постепенно всыпайте просеянную муку,
Показать еще
0 комментариев
2 раза поделились
29 классов
- Класс
Поделилась заметкой
Oбожaю гoтовить блины с мaнкой — это мой коронный рецепт, проверенный не одним годом!
Πолучaются невероятно нежные: с лёгкой приятной крупинчaтостью, воздушной текстурой и изящными кружевными крaями. Идеaльный вaриaнт для семейного зaвтрaкa — и готовится быстро, и вкус потрясaющий!Ингредиенты для блинчиков:
Мaнкa — 160 г.
Яйцa — 2 шт.
Мукa — 70 г.
Кефир 3,2% — 350 мл.
Кипяток — 350-400 мл.
Сaхaр — 2 ст.л.
Соль — ⅓ ч.л.
Содa — ½ ч.л.
Πодсолнечное мaсло — 3 ст.л.
Πриготовление:
1. Β глубокой миcкe cмeшайтe манку, cоль, cахар и кeфир. Оcтавьтe на 20 минут для набухания.
2. Добавьтe яйца, тщатeльно пeрeмeшайтe вeнчиком.
3. Вcыпьтe cоду и муку, пeрeмeшайтe до иcчeзновeния комочков.
4. Тонкой cтр
0 комментариев
1 раз поделились
2 класса
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
3247
- Михаил БарбашСанкт-Петербург
- Виктор Шишинг. Рязань (Рязанская область)
- Владимир МошкаревЛуганск
26215
- АНЕКДОТЫ АФАНДИХО14063 подписчика
- Она знает249333 подписчика
- Вкусная диета1997 подписчиков
- Финансовый помощник44516 подписчиков
- ДЕПРЕССУХИ НЕТ!!!91161 подписчик