Вера Аляева

Настоящий узбекский плов - это аромат Востока, уют и вкус детства в одной тарелке.

Золотистый рис, мягкое мясо, сладковатая морковь и целые головки чеснока — то самое сочетание, которое невозможно забыть.
Когда на кухне разносится этот густой, насыщенный аромат — кажется, будто время останавливается.
И даже если ты не в Самарканде — атмосфера восточного базара уже витает в воздухе
Горячий, рассыпчатый, с лёгким дымком — вот он, настоящий плов, от которого невозможно оторваться!

Подписывайтесь, впереди ещё много таких вкусных идей!

#ужин #плов

Сила зёрен: целебный овсяный настой для очищения

Простой рецепт мягкого очищения и восстановления, проверенный временем.
Печень — самый терпеливый орган, но и ее ресурсы не безграничны. Когда ей нужна поддержка, на помощь приходят не таблетки, а многовековая мудрость народной медицины. И один из ее главных алхимиков — обычный овес. Настой из него — это не кипячение, а тонкое извлечение, «вытягивание» из зерна всей его целебной силы, чтобы подарить печени всё необходимое для восстановления. Это чистый, как утренняя роса, и мощный, как сама природа, эликсир здоровья.