Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21 ноя 2023
Фильтр
Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.
Ингредиенты:
-250 г муки
-100 г масла
-700 г курицы (2 окорочка)
-200 г лука
-желток для смазки
-кунжут для посыпки (по желанию)
-соль
-перец
Самса – очень популярное блюдо среднеазиатской кухни. Часто готовится из баранины c добавлением курдючного жира, а также из курицы, тыквы, зелени. Тесто для самсы в основном используется слоеное. Чтобы сделать такое тесто – обычно сначала вымешивают муку с водой, потом раскатывают получившееся тесто в очень тонкий прозрачный пласт на всю ширину стола, смазывают маслом или жиром, аккуратно заворачивают в рулет. В общем, занятие не из простых.
Я решила попробовать сделать слоеное тесто для самсы упрощенным
Ингредиенты:
-250 г муки
-100 г масла
-700 г курицы (2 окорочка)
-200 г лука
-желток для смазки
-кунжут для посыпки (по желанию)
-соль
-перец
Самса – очень популярное блюдо среднеазиатской кухни. Часто готовится из баранины c добавлением курдючного жира, а также из курицы, тыквы, зелени. Тесто для самсы в основном используется слоеное. Чтобы сделать такое тесто – обычно сначала вымешивают муку с водой, потом раскатывают получившееся тесто в очень тонкий прозрачный пласт на всю ширину стола, смазывают маслом или жиром, аккуратно заворачивают в рулет. В общем, занятие не из простых.
Я решила попробовать сделать слоеное тесто для самсы упрощенным
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
155
- Rustami kuxiШеробод ХОВАТ Санкт-Петербург
- сергей корикрп. Переяславка (Имени Лазо район)
- ((TaMaRa Седугина))П датта
- Ксения Гаманухарп. Переяславка (Имени Лазо район)
- Али АлиСанкт-Петербург
23
- Худей смело42612 подписчиков
- Наращивание и роспись ногтей в Запорожье56633 подписчика
- Смех на всю Неделю58139 подписчиков
- Маникюр - дизайн ногтей313636 подписчиков