Галина Гребнева (Черемшанова)

Шикарный слоеный салат для праздничного стола «Тиффани»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 350 г
виноград 300 г
сыр твердый 200 г
миндаль 100-150 г
яйца 5 шт.
майонез
приправа Кари

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе промыть, посолить, посыпать «Кари», обжарить на сковороде до готовности.
Мясо остудить, нарезать на мелкие кусочки.
Натереть твердый сыр и отваренные яйца.
Обжарить на сковороде, в духовке или в микроволновой печи, миндаль, затем его также измельчить с вручную на терке или кофемолкой.
Ягоды винограда разрезать пополам, удалить косточки, если они есть.

Выложить в блюдо слоями:

курица, сыр, яйца, тертые орехи. Все слои промазать майонезом. Верх салата «Тиффани» украсить половинками вин