Евгения Гринь (Евсеева)

Осень – время грибов. Они фактурные, ароматные, а иногда и с характером. Первое, что приходит в голову, когда о них заходит речь, – это грибной суп. Здесь, как и с борщом, сколько людей, столько и версий. 1. Сварите бульон. Залейте говядину 3 л воды и варите ее до готовности мяса. 2. Подготовьте основу супа. За 30 мин до готовности мяса добавьте в бульон промытую перловку и нарезанный картофель. 3. Обжарьте грибы. На разогретой сковороде обжарьте грибы на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета. Готовые грибы переложите в тарелку. 4. Сделайте зажарку. В эту же сковороду добавьте нарезанные кубиками овощи, обжарьте их вместе с грибами. 5. Соберите суп. Переложите овощи в бульон с перловкой и нашинкованной зеленью. Томите суп на медленном огне еще 20 мин. 6. Подавайте со сметаной.

Время приготовления: 50 минут Сложность: Средняя Приготовьтесь к незабываемому кулинарному приключению с нашим рецептом пикантных куриных крылышек в кисло-сладком соусе. Это блюдо прекрасно подходит для вечеринок, ужинов или даже как закуска. Сочные и ароматные крылышки, покрытые пикантным соусом, обязательно покорят ваш вкус. Следуйте нашим инструкциям, и вы удивите всех своим кулинарным искусством. Ингредиенты: Инструкции: Теперь у вас есть вкусное блюдо, которое поразит ваших гостей. Пикантные куриные крылья в кисло-сладком соусе - это идеальное сочетание сочности, аромата и неповторимого вкуса. Наслаждайтесь вашим кулинарным шедевром! Энергетическая ценность блюда: Энергетическая ценность пикантных куриных крыльев в кисло-сладком соусе может варьироваться в зависимости от точных ингредиентов и порций, которые вы используете. Вот приблизительная энергетическая ценность для одной порции (порции могут быть разными, в зависимости от размера крыльев): Калории: около 300-350 калорий Белк