5 - новогодних салатов 1. Новогодний салат «Шишка»
Ингредиенты
? 300 г. сливочного сыра, ? 200 г. ветчины, ? 100 г. кедровых орешков , ? немного укропа, ? печенье-крекер со вкусом бекона , ? майонез, соль и ? чеснок по вкусу (можно обойтись без чеснока)? миндаль.
Приготовление
Сыр взбить с блендером вместе с укропом, чесноком, майонезом, и солью.
Ветчину порезать кубиками.
Смешать сырную массу и кубики ветчины, добавив туда кедровые орешки, посолить и на 15-20 минут поставить в холодильник.
Миндаль подсушить в духовке минут 15, постоянно помешивая, или 3 минуты в микроволновке.
Выложите в блюдо в форме шишки, втыкайте миндаль остренькими концами к себе, украсьте зеленью.
Вокруг сал