Нурслу Аймуратова(Усербаева)

Голубые дыры: подводные воронки, полные тайн

С высоты дрона они выглядят как тёмно-синие круги среди бирюзового моря.
Это не кратеры и не следы НЛО, а голубые дыры океана — одни из самых загадочных мест планеты.
Где их можно увидеть?
Большая голубая дыра в Белизе — глубина около 120 метров, диаметр почти 300 метров.
Голубая дыра Дина на Багамах — глубже, чем небоскрёб: 202 метра!
Есть голубые дыры и в Красном море, Южном Китае и других местах.
Почему они такие особенные?
Внутри них — почти отдельный мир: особые слои воды, разные температуры и химический состав.
Многие из них до конца не исследованы — есть участки, куда не проникал ни один человек.
Дайверы называют их «

Аджика из помидоров: ароматное золото в банках!

Зимой, когда так не хватает солнца и свежих овощей, достать баночку домашней аджики — это словно открыть лето в собственных руках.

Шоколадный торт без выпечки

Без мороки и хлопот - просто и вкусно. Приятного чаепития!
Готовить его очень просто, так, что он вполне может составить конкуренцию торту - минутке и получается не хуже чем шоколадный торт "сюрприз". Ведь внутри этого тортика тоже есть своеобразный сюрприз!
Ингредиенты:
500 гр. сухого молока или детской смеси,5 ст. л. какао (можно и больше),250 гр. размягченного сливочного масла,стакан воды,6 ст. л. сахара,4 - 5 стандартных пачек печенья к чаю.
Приготовление:
Вообще тортик чем то напоминает "птичье молоко" благодаря молочной составляющей в рецепте.
Ну а мы для начала смешиваем сухое молоко, какао и масло, доводя до равномерной консистенции (сначал

Как правильно варить перловку: секреты вкусной и рассыпчатой крупы

Перловка незаслуженно считается «скучной» кашей.
Но если её приготовить по всем правилам, получается нежная, рассыпчатая и очень аппетитная крупа.
Она подходит и для гарнира, и для супов, и для самостоятельного блюда. Подготовка крупы
Переберите и промойте, пока вода не станет прозрачной.
Замочите на ночь или хотя бы на 2–3 часа — так перловка сварится быстрее и получится мягче.
Если времени нет, можно готовить и без замачивания, но варить придётся дольше.
Сколько воды брать?
В кастрюле или мультиварке

Хрустящие огурчики на зиму — проверенный рецепт без взрывов!

Гарантия прозрачного рассола и хруста.

Почему этот рецепт — лучший?
Гарантированно не взрываются — благодаря двойной термической обработке
Остаются хрустящими 2-3 года — заслуга листьев дуба и хрена
Идеальный баланс кисло-сладкого вкуса
Не мутнеют — проверенная технология стерилизации