Татьяна Денисенко

Мы часто недооцениваем самые простые продукты, забывая, что именно они могут стать основой для настоящих кулинарных шедевров. Свекла — именно такой продукт. В этих рецептах она раскрывается по-новому: нежные текстуры, пикантные соусы и необычные специи сделают её любимицей на вашем столе. Хотите лёгкий ужин, который порадует вас и ваших близких? Или ищете закуски для праздничного стола? Эти рецепты помогут вам приготовить что-то особенное, не затрачивая при этом много времени. ИНГРЕДИЕНТЫ: Маринад: Калорийность: 91 кКал Время приготовления: 65 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 81 кКал Время приготовления: 180 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 124 кКал Время приготовления: 50 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Для печёной свеклы: Для соуса "Ранч": Калорийность: 166 кКал Время приготовления: 100 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 215 кКал Время приготовления: 60 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 78 кКал Время приготовления: 70 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 1

Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие салаты, которые вроде бы готовятся из самых обычных продуктов, но на столе выглядят празднично и исчезают быстрее всех. Вот этот «Рафаэлло» как раз из таких. Делается он без суеты, без долгих приготовлений, а результат всегда радует. Особенно выручает, когда гости уже на подходе или просто хочется чего-то уютного, сытного и домашнего, но не банального. У меня этот салат часто ассоциируется с выходными. Когда на кухне тихо шкворчит сковородка, яйца уже сварились, а вы неспешно натираете сыр и ловите себя на мысли, что готовка совсем не в тягость. В нём нет сложных ингредиентов, зато есть та самая гармония вкусов, за которую мы и любим домашние блюда. Ингредиенты: Куриное или свиное мясо 300–400 граммов Яйца варёные 6 штук Лук репчатый 1 штука Сыр 200 граммов Майонез 2 столовые ложки Чеснок 1 зубчик Растительное масло для жарки Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Немного уксуса Как приготовить: 1. Мясо промойте, обсушите и нарежьте соломкой. Стара

Это не «очередная вкусняшка» и не попытка прикинуться зожником. Это десерт, который подходит тем, у кого колени «не те», кто срывается на сладкое, но устал бояться сахара, у кого иммунитет сдулся в самый неподходящий момент. Желатин тут даёт не только форму, но и подпитку для суставов – коллаген усваивается лучше в такой связке. Имбирь работает как натуральное противовоспалительное, а лимон усиливает действие и добавляет бодрый вкус. Всё натуральное и понятное простым людям вроде нас. Да, можно есть хоть каждый день. И не надо вспоминать, что «сладкое нельзя». Полный список ингредиентов – в конце⤵ Достаём нормальные лимоны – штуки 3-4. Моем, разрезаем пополам и выжимаем 180 мл сока. Мякоть убираем – через сито. Берём 30 г обычного пищевого желатина, заливаем 300 мл холодной воды и оставляем на 30 минут. Если желатин быстрорастворимый – читаем упаковку и делаем, как там сказано. Когда желатин набухнет, аккуратно вливаем в него лимонный сок. Сюда же добавляем 3 ст. л. мёда (можно 4,