Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Такого вкусного чеснока вы ещё не видели! Быстро и вкусно!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом консервированного чеснока.
Ингредиенты: - Чеснок — 2 кг - Острый перец — 1 шт. - Петрушка — 1 пучок - Лавровый лист - Чёрный перец (горошком) - Паприка - Соль (крупная) — по 1 ч. л. на каждую банку - Уксус (70%) — по 1 ч. л. на каждую банку - Кипяток Приготовление: 1. Подготовьте стеклянные банки объёмом 700 мл. Банки должны быть чистыми и сухими. 2. На дно каждой банки положите лавровый лист, несколько горошин чёрного перца, немного паприки, мелко нарезанную петрушку и кусочек острого перца. 3. Чеснок очистите и равномерно распределите по банкам, оставив немного пространства сверху. 4. В кажд
Домашний лаваш на сковороде — лучше, чем из магазина!
Мука и кипяток — вот и всё, что нужно, чтобы приготовить идеальный армянский лаваш прямо на сковороде. Тонкий, мягкий, эластичный — подходит и как хлеб, и как основа для шаурмы!
Ингредиенты: - Мука — 350 г - Кипяток — 200 г (достаточно дать постоять 1–2 минуты после закипания) - Соль — 1 ч. л. без горки - Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. В миске смешиваем все ингредиенты. Сначала ложкой (тесто горячее), потом руками. Тесто получается мягким и податливым. 2. Перекладываем на стол, вымешиваем 1–2 минуты до однородности, округляем и оставляем под плёнкой на 15–20 минут «отдохнуть». 3. Делим на 8–10 кусочков, каждый раскатывае