Валентина Шваб(кригер)

Сало за 15 минут. Обалденный вкус. Вкуснее просто нет. Просто соль и специи. Бабушка готовит так уже 75 лет Рецепт: Сало (свинина домашняя) – 2 кг Чеснок – 5-6 зубчиков Рассол: Вода – 2 л. Соль – 400 гр Лавровый лист – 2 шт Перец черный горошком – 1 ч.л. Кориандр целый – 1 ч.л. Гвоздика – 5 шт #сало #саловрассоле #щидакаша #соленоесало