Фотография от Екатерина Журавлёва

Екатерина Журавлёва

Последний визит: 3 сен 2023
Фотография от Екатерина Журавлёва
Фотография от Екатерина Журавлёва
Фотография от Екатерина Журавлёва
Фотография "Торт "Черный принц" 🥧 Опять делюсь секретиками. Ну что поделать, такая уж я 😄 "Черный принц" - это простой и недорогой тортик. Пористые коржи, сметанный крем... как по мне, идеальное сочетание! Ингредиенты: 250 мл кефира 250 г муки 50 г какао 200 г сахара 3 яйца 1 ч.л. соды 1 ч л. разрыхлителя 4 ст.л. растительного масла 1/4 ч.л соли (добавляю во все шоколадные торты) ------------------------------ 400 г сметаны 100 г сахара Ваниль Взбиваем яйца с сахаром. Кефир смешиваем с содой (если не пошла реакция, добавить лимонный сок). Смешиваем все сухие ингредиенты. Вводим в яичную смесь кефир с содой и постепенно добавляем сухие ингредиенты. Делим тесто на две формы d 22 см, или одну 24 см. Выпекаем при температуре 180 градусов, до сухой зубочистки (я надеюсь вы знаете как проверять готовность коржей). Сметану взбиваем с сахаром м ванилью. В этот раз я добавила загуститель, чтобы крем был более стабильным. Холодные коржи разрезаем пополам и перемазываем кремом. Даём настояться в холодильнике и украшаем по с..."
Фотография от Екатерина Журавлёва

1371

  • Бесплатная открытка розы, букет, розовый, с днём рождения

81