Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Валентина Щепелева

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Щепелева

16:33

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Малосольные кабачки получаются даже вкуснее огурцов, попробуйте!

Рекомендую приготовить их по этому рецепту — такие сочные, хрустящие и ароматные, что уйдут со стола в мгновение ока. Как ни готовь, все равно будет мало!
Для приготовления нужно:
- 2 кг кабачков (нарезать тонкими круглыми ломтиками)
- 200 г петрушки (мелко порубить)
- 2 головки чеснока (измельчить)
В кастрюлю выкладываем кабачки слоями, пересыпая петрушкой и чесноком. Повторяем слои до полного заполнения кастрюли.
Для маринада потребуются:
- 0,5 л воды
- 1 стакан сахара
- 3 столовые ложки соли
- 70 мл уксуса (9%)
- 150 мл растительного масла
- черный перец горошком (по вкусу)
Доводим маринад до кипения,

01:02

Малосольные кабачки получаются даже вкуснее огурцов, попробуйте сами!

216 292 просмотра

Валентина Щепелева

16:05

Поделилась темой

Инга на кухне

РЫБА ХЕК - Вот как надо готовить! Это один из Лучших и Вкусных рецептов приготовления рыбы!

Этот рецепт – настоящий спасатель, когда хочется приготовить нежную и сочную рыбу с насыщенным овощным вкусом. Рыба пропитывается ароматной подливой и получается очень мягкой и сочной. Попробуйте – ваши родные будут в восторге!

Для рыбы:
- Хек – 900 г
- Треска – 600 г
Для овощного соуса:
- Лук – 2 шт. (500 г)
- Морковь – 1 крупная (250 г)
- Вода или бульон – 200 мл
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Чёрный перец – 0,5 ч. л.
- Паприка – 1 ч. л.
- Приправа для рыбы – 0,5 ч. л.
- Лавровый лист – 1-2 шт.
- Перец горошком – 7-10 шт.
- Соль – 1 ч. л. (или по вкусу)
Для жарки:
- Мука – 2 ст. л