
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Потрясающая скумбрия — малосольная и нежная
Этот рецепт скумбрии — настоящая находка!
Маринад с чёрным чаем придаёт рыбе красивый «копчёный» оттенок и делает её плотной, ароматной и очень вкусной. Попробуйте — и будете готовить снова и снова!

Маринад с чёрным чаем придаёт рыбе красивый «копчёный» оттенок и делает её плотной, ароматной и очень вкусной. Попробуйте — и будете готовить снова и снова!
соль — 5 ст. л. без верха
сахар — 2 ст. л.
чай чёрный (без добавок) — 3 ст. л.
лук — 1 шт.
вода — 1 л
сахар — 2 ст. л.
чай чёрный (без добавок) — 3 ст. л.
лук — 1 шт.
вода — 1 л
В кастрюле вскипятить воду с солью, сахаром, луком и чаем. Прокипятить 5 минут, остудить.
Рыбу (скумбрию или сельдь) почистить, удалить голову и внутренности, промыть.
Сложить рыбу в пластиковую бутылку с обрезанным горлышком или в подходящую ёмкость.
Залить холодным маринадом и убрать в х
2 комментария
20 раз поделились
154 класса
- Класс
Поделилась темой
Перец по старинному рецепту 

Этот простой и проверенный временем способ позволяет заготовить сладкий перец на зиму так, чтобы он оставался сочным и ароматным. Отличная основа для салатов, закусок и фарширования!
Ингредиенты:Перец сладкий — 2,5 кг
Вода — 2 л
Уксус 9% — 4 ст. л.
Соль — 2 ст. л. (без горки)
Сахар — 2 ст. л. (с горкой)
Приготовление:Вода — 2 л
Уксус 9% — 4 ст. л.
Соль — 2 ст. л. (без горки)
Сахар — 2 ст. л. (с горкой)
Перцы вымойте, удалите семена.
Опустите перцы в кипящую воду и варите 3–5 минут (зависит от толщины стенок). Вода не должна закипать снова — цель лишь сделать перец мягче.
Подготовьте всё количество перца таким образом и выложите на тарелку остывать.
Стерилизуйте банки и крышки. Укладывайте перцы в банки, плотно, но без сильного придавли
2 комментария
24 раза поделились
170 классов
Поделилась темой
Консервированные персики
Фантастический десерт и ароматный компот в одном! Зимой баночка уходит вмиг, поэтому лучше закатать побольше.
Ингредиенты (на 3-литровую банку):Персики — 1,5 кг (примерно 18 шт.)
Сахар — 450 г
Вода — 2–2,5 л
Приготовление:Сахар — 450 г
Вода — 2–2,5 л
Персики тщательно вымойте. По желанию снимите кожицу — для этого обдайте фрукты кипятком. Консервировать можно целиком или половинками без косточек.
Сложите персики в стерилизованную банку, залейте кипятком и укутайте на 15–20 минут. Затем воду слейте в кастрюлю.
В банки всыпьте сахар, а слитую воду доведите до кипения.
Залейте кипятком персики с сахаром, закатайте крышками и укутайте на 2 дня.
1 комментарий
12 раз поделились
100 классов
- Класс
Поделилась темой

Манишка спицами: пошаговый разбор для тёплого и уютного результата 

Вязание манишки — это идеальный проект для тех, кто хочет подарить себе или близким практичную и стильную вещь. Она согревает шею и грудь в холодное время года, а вяжется совсем несложно.
«Вязаная вещь хранит не только тепло, но и заботу того, кто её создал».
Наберите 80 п. + 1 п.
Замкните вязание в круг, аккуратно соединив концы спиц.
Переснимите крайнюю петлю и протяните последнюю, затем переверните вязание — так наборный край будет красиво смотреться на отвороте.
Вяжем 16 см.
Всего 4 линии по 2 п. (8 п.).
Расчёт: 80 – 8 = 72
43 комментария
665 раз поделились
3.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
281
- Александр ДьячковБарнаул
- Irma Krause-Tag (Сухомлина)Нюрнберг
- Людмила МБарнаул
- Виктор Буданцевс.Калманка
147
- Администрация Калманского сельсовета471 подписчик
- МБОУ Калманская СОШ им. Г.А. Ударцева235 подписчиков
- Администрация Калманского района1794 подписчика
- Калманский КИЦ737 подписчиков
- Нидермонжу, Бетц, Аншитц,Funk,Карп,Ульрих,Karl38 подписчиков