Александра Мосеева(Шишелова)

Кабачковая икра очень вкусная и любимая многими заготовка на зиму. Низкокалорийная, нежная и полезная закуска для всей семьи. Такая аппетитная заготовка станет отличным дополнением вашему столу. Кабачковую икру можно очень просто и быстро приготовить дома. Ведь, такая икра намного вкуснее, купленной в магазине. Рецептов икры много, я хочу поделиться своим рецептом этой чудесной заготовки. Обязательно попробуйте, уверена вам понравится. Ингредиенты Приготовление: Подготавливаем овощи, кабачки и морковь моем и очищаем их от кожуры и нарезаем их средними кубиками. Репчатый лук очищаем и также мелко режем. В кастрюлю с толстым дном наливаем подсолнечное масло и когда оно нагреется выкладываем нарезанные морковь и лук. Периодически помешивая обжариваем овощи в течении 8-10 минут. Затем в кастрюлю выкладываем нарезанные кабачки, перемешиваем и продолжаем тушить в течении 25-30 минут. За это время кабачки пустят сок, если же жидкости будет недостаточно, то добавьте немного воды. Теперь в

Огурцы — культура прожорливая. Растут быстро. Плодоносят обильно. Истощают почву мгновенно. Без регулярных подкормок получите деформированные плоды. Пустоты внутри. Горечь. И постоянные болезни. Но если всё делать по плану — урожая будет завались! Проверено многолетней практикой. Огурец — одна из самых требовательных к питанию культур. Это не капризы растения. А биологическая необходимость. Темпы развития: Потребности в питании: Недостаток азота: Дефицит калия: Нехватка микроэлементов: Первая подкормка — самая важная. Закладывает основу будущего урожая. Ошибки здесь дорого обходятся. Для рассады: Для прямого посева: Приоритет — азот: Молодые огурцы должны быстро нарастить листовой аппарат. Для этого нужен азот. Но в легкоусвояемой форме. Органические подкормки — лучший выбор: Настой коровяка: Настой куриного помёта: Приготовление рабочего раствора: Если нет органики: Правила применения: Гумат калия: Эпин или Циркон: Через 10-14 дней после первой подкормки проводим вторую. Растения г

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Как выращивать рассаду огурцов? Как сеять? Как проращивать семена? Когда высаживать в грунт? И многое другое Часть 1. Как правильно провести посев огурцов в грунт и высадить рассаду Совет 1. Известно, что всем овощным культурам нужен азот на начальном этапе развития (в первой половине вегетации), а потом им он нужен в очень малых количествах, но огурчики – это исключение из правил, и их азотными удобрениями можно подкармливать даже все лето, т.к. азот очень нужен во время постоянного активного роста стеблей и листьев. Основные источники азота – это навоз, перегной, мочевина и т.д. Фосфор нужен в течение всего периода развития и его основной источник из минералов – это суперфосфат и костная мука из органических удобрений. А вот калий отвечает за созревание и качество плодов, поэтому он особенно важен во время уже плодоношения, и содержится он в минеральных калийных удобрениях (калийн