Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Николай Серегин

Последний визит: 8 ноя 2020

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Николай Серегин

22 июл 2016

Пальчики оближешь!

Три заготовки из грибов.

1. Засолка грибов - холодный способ.

грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг

соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу

Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.

Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной д

Николай Серегин

14 июн 2016

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА БЕЗ ХИМИИ!!!

Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды,
добавляю 100 мл столового 9%-ного уксуса,
тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву картофеля. Жуков не бывает.