Елена Тернова(Савчук)

ШОКОЛАДНЫЙ ШИКАРДОС

Для приготовления понадобятся:
5–6 сладких яблок
2–3 плитки шоколада
орешки — по вкусу
Сначала очищаем яблоки от кожуры, нарезаем их на кусочки и варим до состояния мягкости. Тем временем растапливаем шоколад на водяной бане. Когда яблоки готовы, соединяем их с растопленным шоколадом, пробиваем массу погружным блендером до однородности. Получившуюся смесь распределяем по формочкам для мороженого, заранее установив в них палочки. При желании присыпаем массу орехами. Готовые формочки отправляем в морозилку минимум на 6 часов или лучше на ночь.
В результате получается около 10 порций вкуснейшего мороженого. Приятного аппетита!