Нина Николаевна Кондратьева (Сухорукова)

Сильная усталость оказалась признаком жирового гепатоза — это мой рассказ о том, как «сплю 10 ч, а всё равно выжат» в 48 лет привело к НАЖБП 2 степени. Я думал: «стресс», но усталость печень — это реальность, которую нельзя игнорировать. По данным Минздрава России, НАЖБП — 27 % населения, 70 % — усталость как первый симптом. АЛТ >40 — у 60 % с усталостью. Эта история — мой путь от усталости к ремиссии, как распознать, что делать сразу. Если вас волнуют «усталость жировой гепатоз», «история НАЖБП усталость», «ранние симптомы печень», «усталость печень», «УЗИ печень», «онкомаркеры печень», «профилактика НАЖБП» или «мужчины печень», мой опыт — ваш сигнал к действию. Мне 48, менеджер, жена, сын. Утро: кофе, работа. Вечер: диван. Всё началось в январе 2025 — усталость к обеду. «Мало сплю», — подумал, ранний отбой. Февраль: усталость + тяжесть справа, сон 9 ч — не помогает. Март: усталость + горечь во рту, вес +3 кг. Терапевт: "Анализы". Показатель | Мой результат | Норма --------------|

Хлеб по-прежнему «всему голова». Печь хлеб дома, в обычной духовке, теперь может каждая хозяйка. Он получается невероятно воздушный, легкий, пористый, мягкий и пружинистый, готовится проще простого, а из одного рецепта получается целых 3 буханки! ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 700 мл сахар - 1 ст.л. (15 г) дрожжи сухие - 11 г (свежие - 33 г) соль - 1 ст.л. (20 г) растительное масло - 20 мл мука - 1 кг СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем 700 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара и 11 г сухих дрожжей. Размешиваем венчиком до однородности, добавляем несколько ложек просеянной муки, которую берём из общего, указанного в рецепте количества и доводим опару до консистенции жидкой сметаны. Я положила 6 ст.л. муки. Если в опаре останутся небольшие мучные комочки – ничего страшного. Накрываем тонким полотенцем и ставим в тёплое место на 20-30 минут. Активнее всего дрожжи размножаются при 28–30°С, поэтому я ставлю опару в электрическую духовку, включённую на 30°С и дверцу закрываю. Теперь размеш