Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 июн 2018
Фильтр
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить
1. Тесто для пиццы
Приготовление:
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна.
Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — так тесто будет мягким и эластичным.
Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растя
1. Тесто для пиццы
Приготовление:
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна.
Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — так тесто будет мягким и эластичным.
Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растя
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
61
- Ирина Куделя(Пластинина)п.г.т.Пластун.
- МИР ТВОРЧЕСТВА(МАГАЗИН)Уссурийск ул.Горького 43 рынок ИСТОК
- Татьяна Чернова/ДорошенкоПластун
- ЮЛИЯ МУСТАКИМОВА(Колотьева)пгт. Пластун (Тернейский район)
- Юлия Мустакимова (Кондрова)Владивосток
26
- Золотые ручки (РКН №4947251099)66781 подписчик
- КАМЕНСК - УРАЛЬСКИЙ18784 подписчика
- Как вкусно готовить?2347334 подписчика
- Книга рецептов1458957 подписчиков