Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 06:19
Фильтр
Поделилась фотографией
Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!
Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.
«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»
1. Правильная температура яиц 🥚
Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
105
- Алексей АсташовТольятти-Новый Уренгой
- Зуфар Кадыровс. Асекеево (Асекеевский район)
- Gulyumhan SadikovaОстин
- Марина Рудская (Волкова)г. Бугуруслан
- Альберт ЖуравскийТашкент