Ирина Сорокина (Бредихина)

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «АРАБСКИЕ СКАЗКИ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
4 ст. л. с горкой какао
150 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
250-300 г муки
Щепотка соды
2 ч. л. разрыхлителя для теста.
Для крема:
1 крупный лимон
200 г сахара
150 г сливочного масла
4-5 ст. л. манной крупы
200 мл молока.
Для глазури:
200 г горького или молочного шоколада.
Приготовление:
1. В широкую миску высыпать сахар, разбить яйца и растереть их до образования густой белой массы. Высыпать в смесь какао и хорошо перемешать, чтобы она приобрела однородный цвет.
2. В другой посуде смешать муку, разрыхлитель и соду. Натереть на сухую смесь сливочное масло и быстро перемешать. В масляную массу вылить яичную, размешивать,

Закуска из Кабачков, сейчас в сезон кабачков, очень вкусный Рецепт

Кабачки - 2 шт (500 гр)
Куриный фарш - 400 гр
Морковь - 1.шт
2 зубчика чеснока
Зелень
Яйца - 2 шт
Соль по вкусу
Помидор - 1 шт
Отправляем в духовку 190°С 10 - мин