Левая колонка
Последний визит: вчера 21:07
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек!
Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка, если нужно приготовить вкусный, сытный и быстрый пирог. Он идеально подходит для завтрака, ужина или перекуса. Пирог получается мягким, пышным и нежным, а разнообразие начинок позволяет приготовить его на любой вкус.
Для теста: - Сметана (или кефир) – 1 стакан (200 мл)
- Майонез – 1 стакан (200 мл) (при желании можно заменить растительным маслом – 3 ст. л.)
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 1 стакан (130–140 г) (если тесто будет жидковатым, можно добавить ещё 1–2 ст. л. муки)
- Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, но не оба вместе!)
- Соль – 0,5 ч. л. (
Поделилась темой
Картошка, как из фритюрницы - без фритюра!
Девочки, это реально работает! Сейчас поделюсь лайфхаком, от которого вы точно удивитесь. Хрустящая, румяная картошка, которая держит форму, будто её жарили во фритюре — но всё куда проще.
- Нарезаем картошку соломкой. - В разогретое масло добавляем 1 ст. ложку муки.
- Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Как только масло станет чуть гуще и однородным — закидываем картошку.
И вот тут начинается магия:
➤ Всё жарится спокойно, без брызг и без «истерик».
➤ Картошка не разваливается, не становится мягким комком.
➤ Снаружи — хрустящая, внутри — мягкая. Даже без специй вкусно, а с приправами — просто отпад!
Попробуйте обязательно —
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
133
- Арина Смольянинова (Неструева)г. Новочеркасск (Ростовская область)
- ТМХ I НЭВЗг. Новочеркасск (Ростовская область)
- Оксана Попова (Шацких)Ростов-на-Дону
- Татьяна Борцова (Мироненко)Ростов-на-Дону
27
- РИА Новости131464 подписчика
- Инга на кухне1539948 подписчиков
- Интерьер и Декор17041 подписчик
- Звёздный Уголок⭐20784 подписчика
- Новочеркасск: вчера, сегодня, завтра !35410 подписчиков