Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Приготовление: 1.Сразу же включаем духовку - нагреваем её до 190-200 градусов. 2.Белки отделяем от желтков и прячем их в холодильник, чтобы не нагревались, пока мы взбиваем желтки. 3.Половину сахара соединяем с желтками и взбиваем в блендере до получения светлой и пышной слегка желтоватой массы. 4.Перекладываем получившуюся массу в миску и добавляем туда просеянную через сито муку. Аккуратненько вмешиваем муку в желтковую массу, чтобы не образовывались комочки. 5.Теперь взбиваем охлажденные белки до мягких пиков.