Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Николай 🌵

Последний визит: 22 сен

Фильтр

Заметки Увлечения

Николай 🌵

29 авг

Поделился темой

НЕБОРЩИ

Легендарная адыгейская соль: рецепт кавказских долгожителей

Есть на Кавказе особая магия — умение превращать простые ингредиенты в кулинарные легенды.
Одна из таких жемчужин — адыгейская соль. Это не просто специя, а символ гостеприимства и дань уважения к природе. В её аромате — дух горных лугов, тепло солнца, прогревающего травы, и многовековые традиции адыгейского народа, которые сегодня может воссоздать у себя на кухне каждый.

Готовится эта чудесная приправа в несколько простых шагов.

Легендарная адыгейская соль: рецепт кавказских долгожителей - 5365482955098

Николай 🌵

15 авг

Поделился темой

Инга на кухне

Эту кабачковую икру готовлю каждый год и всегда мало!

Ингредиенты:
- Кабачки - 3 кг
- Морковь - 1 кг
- Лук - 700 г
- Томатная паста - 250 г
- Растительное масло - 250 мл
- Соль - 25 г
- Сахар - 30 г
- Чеснок сухой - 5 г
- Черный молотый перец - 3 г
- Уксус 9% - 60 мл
#кабачки #икра #овощи #рецепты #кулинария