Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Почему я раньше не знала этот способ! Невероятно простой и вкусный рецепт!
Этот рецепт точно порадует ваших родных — мягкие, воздушные, ароматные булочки с сыром, которые исчезают со стола в один миг! Делюсь с вами проверенной формулой.
Ингредиенты:- 1 стакан тёплого молока (200 мл)
- 1 стакан тёплой воды (200 мл)
- Полчашки растительного масла (примерно 50 мл)
- 1 ст. ложка сухих дрожжей
- 2 ч. ложки сахара
- 1 ч. ложка соли
- 5–5,5 стаканов муки (лучше добавлять постепенно, чтобы тесто получилось мягким, но не липким)
Для смазывания теста:
- 100 г сливочного масла
- Полчашки растительного масла (примерно 50 мл)
Для начинки:
- Сыр (лучше всего твёрдый, например, сулугуни или обычный твёр
Поделилась темой
Картофель и мука, обед за копейки
На улице холодно, и идти в магазин совсем не хочется. Ну что ж, будем обходиться тем, что есть в доме.
Ингредиенты:- Картофель — 300 г (отваренный)
- Мука — 200 г
- Для зажарки — кусочек сала и одна луковица
Приготовление:
1. Сначала отвариваю картофель. Разминаю его до однородности. Тут важно соблюдать пропорции: муки нужно немного меньше, чем картофеля. Но есть один важный нюанс — картофель должен быть очень горячим! Именно горячий картофель заваривает муку, и за счёт этого ленивые вареники получаются нежными, а тесто не липнет к рукам.
2. Раскатываю тесто — тут уже можно действовать на свой вкус. Кто-то любит нарезать квадратиками, кто-то — скатывать ш
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1166
- наталья загребельнаяЧелябинск
- Владимир СвидюкКостанай
- Кристинэ ЮрисовнаВисбаден
- Эмма LehmanКарлсруэ
- Felix BogopolskyФранкфурт-на-Майне
81
- Инга на кухне1507802 подписчика
- IZOTOFF CHEESE: семейная сыроварня в Калининграде640 подписчиков
- Папа на кухне76594 подписчика
- Быстрые рецепты и вкусные истории13560 подписчиков
- РУССКИЕ МЕЛОДРАМЫ .🎥121010 подписчиков