Вакансия Требуется консультант в Центр обслуживания клиентов ЛЭСК. Все интересующие вопросы, обращайтесь по адресу п. Лев Толстой ул. Комсомольская, 25
Помидоры в собственном соку - Сливовидные помидоры - Салатные помидоры - Соль: 1 ст.л - Сахар: 3 ст.л - Уксус 9%: 1 ст.л - Чеснок: 3-4 зубчика Режем салатные помидоры и привариваем их до выделения сока. Затем измельчаем их вместе с чесноком с помощью блендера до получения пюре. Добавляем соль и сахар, и варим 20-30 минут. В конце добавляем уксус. Раскладываем сливовидные помидоры по банкам, делая несколько проколов зубочисткой, и заливаем их кипятком на 10-15 минут. Затем выливаем кипяток. Заливаем нашим томатным маринадом, накрываем крышками, но не закручиваем. Стерилизуем банки с помидорами в кастрюле (не забудьте положить тряпочку на дно) в течение 10-15 минут. Закручиваем банки и укутыв