Татьяна Помозова(Киреева)

Из кабачков можно приготовить, очень вкусную закуску на зиму. Кабачки имеют нейтральный вкус и поэтому отлично подходят для маринования и консервирования. Кабачки очень вкусные и хрустящие. Такая закуска из кабачков по вкусу действительно напоминает маринованные грибы. Кабачки замечательная закуска, которая подойдёт к любым мясным и рыбным блюдам. Ингредиенты: Из этого количества ингредиентов получилось - 4 банки по 500 мл Приготовление: Кабачки промыть, для этого рецепта лучше использовать молодые кабачки без крупных семечек. Если кабачки перезрелые с толстой кожурой, то их нужно очистить. Теперь кабачки нарезаем крупными кубиками и перекладываем их в глубокую посуду. Также мелко нарезаем зелень укропа, зелень может использовать в этом рецепте любую какую любите. Чеснок мелко нарезаем лили же измельчаем его в чеснокодавке. Все подготовленные ингредиенты добавляем в миску к нарезанным кабачкам. В посуду всыпаем соль, сахар, уксус и подсолнечное масло. Теперь всё нужно аккуратн

Томаты и перцы — антагонисты по многим правилам агротехники. Если перец мы не заглубляем и держим во влажной тропической бане, то с помидорами все с точностью до наоборот. Их девиз на старте: «Глубокая посадка, сухой воздух и мощный корень». 1. Заглубляем беспощадно Это то самое правило, которое убило бы перец, но делает томат монстром плодоношения. Стебель помидора способен образовывать придаточные корни по всей длине. За сутки до высадки оборвите 3-4 нижних листа, оставив голый ствол. При посадке уложите рассаду либо вертикально до первых оставшихся листьев, либо, что еще лучше для переросших экземпляров, в наклонную траншею «лёжа» макушкой на север. Присыпьте стебель землей на две трети длины. Через неделю на закопанной части образуется мощнейшая корневая мочка, которая сможет прокормить огромный куст. 2. Готовим правильные «апартаменты» в лунке Томат — обжора, но еду ему подавай по расписанию. При посадке в лунку кладут только стартовый фосфор и калий. Никакого азота! Рецепт на