Наталья Максимовна

Молодые кабачки — это универсальный продукт, который идеально подходит для летнего меню. Они нежные, мягкие и готовятся за считанные минуты. Из них можно приготовить множество блюд: от легких гарниров до основных. Предлагаем попробовать рецепт кабачков, запеченных с сыром и чесноком. Для приготовления понадобится: 2–3 молодых кабачка, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. панировочных сухарей, соль и черный перец по вкусу, немного растительного масла для формы. Кабачки нужно вымыть и нарезать кружочками толщиной около 1 см. Чеснок измельчить и смешать со сметаной, солью и перцем. В форму для запекания, смазанную маслом, выложить кабачки в один слой. Сверху распределить сметанно-чесночный соус, посыпать тертым сыром и панировочными сухарями. Запекать при температуре 180 °C около 20 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится, пишет сайт "Едим Дома". "Я добавляю немного укропа в соус — получается еще ароматнее", "Если заменить сметану на йогурт, блюдо ста

Уже не знаете, что приготовить из кабачков? Оладьи на завтрак жарили, на обед запекали овощи на ужин делали из него рагу. Десятки банок икры готовы, а кабачки и не думают заканчиваться. Тогда эта статья спасет вашу ситуацию. Здесь вы найдете пять нетривиальных рецептов из кабачков. Не только куриные, но и из кабачков можно приготовить наггетсы. Хрустящая сырная корочка с паприкой, чесноком и черным перцем, а внутри кусочек кабачка. Закуска, от которой невозможно отказаться. Нам понадобится: Как готовить: Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с сухарями, специями и солью. Яйца взбейте венчиком с щепоткой соли. Кабачки нарежьте крупными брусочками. Овощи со всех сторон посыпьте мукой, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях с сыром. Выложите кабачки на противень и запекайте 30 минут до золотистой корочки. Вы подумали, что кабачковая пицца – это когда дольки овоща лежат снаружи на круглой лепешке? А вот и нет. Здесь тес