Oliv'едка Рецепты

Полезный некалорийный гарнир из цветной капусты. Самый вкусный и простой рецепт на скорую руку. Не зря говорят "Чем проще, тем вкуснее"
Энергетическая ценность на 100г:
72ккал
Белки – 2,3
Жиры – 5,1
Углеводы – 5,1
Ингредиенты:
Цветная капуста: 800г
Топленое сливочное масло: 50г
Сушеный чеснок: 1ч.л
Сладкая паприка: 1/2ч.л
Соль: 1/2 ч.л
Черный молотый перец: по вкусу

Вместо котлет на скорую руку готовлю полезный "мясной хлеб", вкусно на ужин или в холодном виде на бутерброд вместо вредной колбасы
Энергетическая ценность на 100г:
168ккал
Белки – 13,5
Жиры – 11,8
Углеводы – 1,3
Ингредиенты:
Фарш: 500г
Куриная печень: 300г
Шампиньоны: 150г
Репчатый лук: 1шт
Морковь: 1шт
Яйцо: 1шт
Топленое масло: 15г
Соль: 1ч.л
Черный молотый перец: по вкусу

Что съесть, чтобы похудеть? Полезное и недорогое меню для всей семьи.
Дорогие зрители! Сегодня подготовила великолепное полезное меню без лишних углеводов, но сытное и вкусное. Получается недорого, все продукты доступные и не будет трудностей с поиском даже в самом маленьком магазинчике. Это меню я назвала «Что съесть, чтобы похудеть?», так как если соблюдать все правила, то будете только стройнеть, а ваш организм и организм всей семьи скажет спасибо!
СЛАДКИЕ СЫРНИКИ БЕЗ САХАРА
Энергетическая ценность на 100г:
141ккал
Белки -11,9
Жиры – 5,5
Углеводы – 10,9
Ингредиенты:
Творог сухой 5%: 700г
Морковь: 250г
Яйца: 2шт
Вода: 60г
Курага: 60г
Цельнозерновая рисовая мука: 90г
Топлёное сливочное

Такое вкусное блюдо на ужин я готовлю из оставшегося картофельного пюре, которое не доедают уже несколько дней.
Ингредиенты:
Картофель: 1кг
Яйца: 1шт
Мука: 2-3 ст.л
Соль: ½ ч.л
Начинка:
Курица: 200г (1 бедро, ½ филе)
Шампиньоны: 200г
Лук репчатый: 1шт
Чеснок: ½ ч.л
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый: по вкусу

Пекла этот торт уже несколько раз подряд. Совсем не ожидала, что так понравится всем! Да еще и выходит недорого. Тонкие творожные коржи и нежный крем - это невероятно вкусное сочетание. А еще очень приятно, что простое приготовление, поэтому испечь точно сможет каждый без трудностей.
Масса торта: 1.600г
Диаметр торта: 20 см
Ингредиенты:
Тесто:
8 коржей, раскатываются очень тонко, буквально 2мм до прозрачности.
Творог: 200г
Яйцо: 1шт
Сливочное масло: 50г
Сахар:100г
Соль: 1/4 ч.л
Мука: 250г
Разрыхлитель: 5г
Ванили: по желанию
Крем:
Яйца: 1шт
Молоко: 200г
Сметана(15-20%): 300г
Мука(кукурузный крахмал): 25г
Сахар: 150г
Сливочное масло: 100г
Ванилин: щепотка

Сочный, яркий салат с фунчозой! Супер вкусный рецепт
Ингредиенты:
Фунчоза:100г
Красный перец: 1шт
Морковь по-корейски: 100г
Свежий огурец: 1шт
Маринованные шампиньоны: 150г
Кунжут: по желанию
Заправка:
Соевый соус: 2ст.л
Растительное масло: 3ст.л
Уксус 3%: 3ч.л
Чеснок: 1-2зуб
Сахар: 1ч.л

Самые вкусные котлеты с начинкой в духовке, что я когда-то готовила. Готовлю на ужин и можно не дополнять гарниром и на праздник отлично.
Ингредиенты:
Мясной фарш: 600г
Лук репчатый: 1шт
Мякиш белого хлеба: 70г
Соль:1/2 ч.л
Чеснок сушеный: 1ч.л
Зелень сушеная: 1 ч.л
Черный молоты перец: по вкусу
"Шапочка":
Яйца: 3шт
Картофель: 250г
Соль: 1/2 ч.л
Сыр:100г
Сметана или майонез по вкусу