Свернуть поиск
Фид
МАРГАРИТА ЦАТУРЯН
поделилась публикацией25 сен
Пенсия без стажа: что положено и сколько заплатят
Какую пенсию назначат, если не хватает стажа? "Не хватает стажа" - такую фразу в отделениях СФР (Социального фонда России) слышат часто. И почти всегда после неё повисает пауза: а что тогда, вообще ничего не заплатят? Заплатят, но не сразу. В России нет ситуации, когда пожилому человеку совсем не назначают никакой выплаты - государство обязано дать хоть что-то. Вопрос в другом: сколько именно, с какого возраста и на каких условиях. И вот тут начинаются детали, из-за которых люди годами недополучают деньги просто потому, что вовремя не разобрались. По разговорам с соседями по даче знаю: многие уверены, что без стажа человек остаётся вообще без государственной поддержки. Это не так. Но и радоваться раньше времени тоже не стоит - пенсия, которую назначат "без стажа", и пенсия "по стажу" отличаются далеко не на пару сотен рублей. Разберёмся, откуда берётся эта разница и что с ней можно сделать, пока время ещё есть. В России пенсию по старости назначают одним из двух способов. Первый -
Показать еще
361 комментарий
261 раз поделились
1.9K классов
Фид
МАРГАРИТА ЦАТУРЯН
поделилась темой8 сен
Маринованный перец - зимой без него стол пустой
Этому рецепту более 30 лет — каждый год я мариную перцы именно так.
Ингредиенты:- Сладкий красный перец — 5 кг
- Подсолнечное масло — 500 мл
- Уксус 9% — 380 мл
- Вода — 500 мл
- Соль — 75 г
- Сахар — 100 г
- Лавровый лист, перец горошком, чеснок — по вкусу
- Сельдерей и петрушка — по вкусу
Выход: 7 банок по 700 г.
Приготовление:
1. Перцы очищаем от хвостиков и семян, промываем и режем на 2–3 части.
2. В кастрюлю наливаем воду, масло, уксус, добавляем соль и сахар, перемешиваем и доводим до кипения.
3. Закладываем перцы (не все сразу, а столько, сколько поместится), варим с момента закипания 5 минут. Таким образом провариваем все перцы по очереди.
4. Банки и крышки тщательно промываем горячей водой. Зелень и чеснок нарезаем. В банки выкладываем перец, между слоями кладём лавровый лист, перец горошком и нарезанную зелень. Хорошо прижимаем, чтобы не было пустот. Заливаем оставшимся маринадом, в котором варились перцы.
5. На дно большой кастрюли стелим полотенце, ставим банки, сверху прикрываем крышками. Заливаем холодной водой до «плечиков» банок. Доводим до кипения и на среднем огне стерилизуем пол часа.
После этого банки закручиваем крышками, переворачиваем, укутываем в одеяло и оставляем до полного остывания.
Рекомендации от Инги:
- Для более праздничного вида используйте разноцветный перец (красный, жёлтый, оранжевый) — банки будут смотреться как витраж.
- В маринад можно добавить 2–3 гвоздички или щепотку семян кориандра — они придадут особый аромат.
- Если любите мягкий вкус, часть уксуса можно заменить лимонным соком — заготовка получится более нежной.
- Попробуйте часть банок сделать с добавлением моркови, нарезанной кружочками — будет красиво и вкусно.
- Для удобства зимой закатывайте перцы в баночки разного объёма: маленькие — для повседневных ужинов, большие — для праздничного стола.
- Банки лучше хранить в прохладном и тёмном месте — так перцы дольше сохраняют цвет и аромат.
- Чтобы вкус был мягче, перед подачей дайте банке с перцем постоять открытой 10–15 минут — маринад «успокоится», и вкус станет гармоничнее.
- Такие перцы отлично подходят как гарнир к мясу, но попробуйте их и в салатах — это быстрый способ добавить яркости блюду.
А вы любите маринованный перец? Пишите в комментариях, с чем он вкуснее всего — с мясом, картошкой или прямо так, из банки? Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты - подписывайтесь на мой канал в МАКС, он и там называется "Инга на кухне"
#перец #маринад #заготовка #консервация #зима
406 комментариев
1.6K раз поделились
23K классов
Фид
МАРГАРИТА ЦАТУРЯН
поделилась публикацией31 авг
Инъекции в сустав: когда уколы помогают, а когда ускоряют разрушение. Мнение кинезиолога
Знаете почему одни люди после укола в колено чувствуют облегчение на годы, а другим становится только хуже? Почему кто-то бегает марафоны после блокады, а кто-то через полгода оказывается на операции по замене сустава? В своей практике, постоянно вижу людей до инъекций, после инъекций и тех, кому инъекции уже не помогают. Расскажу, что происходит в суставе на самом деле, когда предлагают укол. Начнём с базы. В суставы чаще всего вводят три типа препаратов: У каждого метода своя задача. И своя цена. Гормональные инъекции — самые мощные противовоспалительные средства. Они снимают отёк и боль в считанные часы. Человек, который не мог ступить на ногу, через день забывает о проблеме. Гормоны подавляют выработку веществ, вызывающих воспаление. Воспаление уходит, боль уходит, подвижность возвращается. Подвох в том, что воспаление — это не враг. Это защитная реакция организма. Когда сустав воспалён, значит, там что-то не так. Тело пытается привлечь внимание, запустить процессы очистки и восс
Показать еще
2 комментария
16 раз поделились
261 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
559
636
- APRICOT48014 подписчиков
- Մեծ Հայքի Զավակներ. Великая Армения23470 подписчиков
- Истории об армянаХ3884 подписчика
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"1720594 подписчика
- АРЦАХ - АРМЯНСКАЯ ЗЕМЛЯ21877 подписчиков
Правая колонка