Зоя козлова

Торт Орхидея Рецепт этого шикарного торта я нашла в интернете, но усовершенствовала. Он очень вкусный и требует времени для его приготовления. Торт сочетает в себе белковые лепешки с орехами, зефир, мармелад и крем Шарлотт. Средняя сложность приготовления, но это стоит того. Попробуйте и не пожалеете. Ингредиенты (На 4 чел.) Для шоколадного бисквита: сахара 1 ст. сметаны 1 ст. яйца 2 крахмала 1,5 ч.л. соды 1 ч.л. шоколада 100 гр муки 1 ст. соли щепотка Для коржей безе: белка 4 сахара 1 ст. кокосовой стружки 100 гр. орехов 1\2 ст. Для шоколадного крема Шарлотт: яйца 2 сахара 1,5 ст. молока 1 ст. крахмала 1 с.л. какао 2 с.л. сливочного масла 600 г. Еще нужно: большог