Надежда Панова(Гладких)

Смородина — настоящая находка для дачников. Она щедро плодоносит, не требует сложного ухода и радует витаминными ягодами каждый сезон. Но многие замечают: ягоды мельчают, урожай с каждым годом становится скромнее. Всё потому, что кустам не хватает питания именно осенью, когда они закладывают почки на будущий год. Есть один простой приём — опудривание. Стоит провести его вовремя, и смородина обязательно ответит крупными и сладкими ягодами. Осенью кусты уже отдали урожай и готовятся к зиме. В это время важно укрепить корневую систему и заложить цветочные почки на следующий год. Опудривание: Я всегда опудриваю смородину золой. Беру золу после печки, просеиваю и посыпаю землю под кустами. Дочка смеётся: «Мама, ты опять свою смородину пудрой красишь!» А ведь результат видно: ягоды крупные, кусты здоровые, и каждый сезон мы собираем не ведёрко, а целую гору. Осенняя забота о смородине — это инвестиция в будущий урожай. Опудрите кусты золой или табачной пылью, подкормите калием и фосфором —

Все привыкли видеть соль только на кухонном столе. Но этот кристаллический порошок скрывает в себе куда больше возможностей, чем простое «подсолить суп». Соль — настоящий бытовой супергерой, способный спасти в самых разных ситуациях: от уборки до стирки. Многие хозяйки используют её десятилетиями, но даже они порой удивляются, открывая новые лайфхаки. И вот 10 способов применения соли в доме, которые точно удивят. Соль отлично проявляет себя в уборке: пара ложек в ведро воды усиливают эффект мытья полов, придавая блеск и дезинфицирующие свойства. А если добавить немного нашатыря — результат будет вдвойне заметен. Но есть нюанс: если крупинки не растворить до конца, можно испортить покрытие. Секрет в идеальной дозировке — и тогда полы будут сиять. Итак, вот рецепт: 2 ложки соли на 3 литра воды и 50 миллилитров нашатырного спирта. Простейшая горсть соли справляется с неприятным налётом и желтой дорожкой от подтекающей воды. Нужно лишь оставить её на поверхности унитаза на 15 минут и про

Когда в саду всё растёт и цветёт, кажется — ну что может быть лучше? Но чтобы это чудо случилось, растениям нужно помогать: подкармливать, заботиться, питать землю. И тут у многих начинается охота на удобрения — магазинные, дорогие, «модные». Но зачем переплачивать, если отличные подкормки часто уже есть… у вас под рукой? Собрали для вас десятку удобрений, которые не только работают, но и ничего не стоят. Ни копейки. Только внимательность и немного желания. Знаете, куда девать кожуру от картошки? Прямо под кусты! Она богата крахмалом, калием и фосфором. Как использовать: высушите или заморозьте очистки, потом измельчите и закапывайте в землю под посадками. Отлично работает для томатов, перцев, капусты. Прекрасный источник кальция и микроэлементов. Особенно хороша для капусты, сельдерея и плодовых культур. Как применять: промыть, высушить, растолочь в порошок. Посыпайте под растения или добавляйте в ямки при посадке. Банан не только вкусный фрукт, но и кладезь калия и магния для рас

Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом тушеной свинины, который покорила даже свою свекровь! Это блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении. Беру 2 кг свинины (у меня карбонат) и нарезаю его на куски толщиной примерно 2 см. В миске смешиваю чеснок, черный перец, сладкую паприку и сухие травы. Хорошо перемешиваю. Вначале солю мясо, затем посыпаю специями и втираю их в мясо. Переворачиваю мясо, снова солю и втираю специи. Оставляю мясо мариноваться на столе. Пока мясо маринуется, нарезаю лук полукольцами. Перекладываю половину лука в 5-литровую кастрюлю. Следующим слоем выкладываю картофель. Если у вас крупный картофель, нарежьте его на 2 или 4 части. Беру молодую капусту, разрезаю её на 2 части и нарезаю на куски толщиной примерно 2 см. Затем беру кусок мяса и ставлю его вертикально в кастрюлю. Следующим слоем выкладываю капусту, плотно прижимая её к мясу. Чередую слои мяса и капусты до заполнения кастрюли. Вы, наверное, заметили, что картофель я не солила