Левая колонка
Последний визит: вчера 16:58
Фильтр
Поделилась темой
Голубцы, которые не развариваются и тают во рту — мой любимый способ!
Сегодня приготовлю одно из самых вкусных блюд — голубцы!
Ингредиенты:- Фарш — 1 кг (смешанный: говядина и курица)
- Рис — 300 г
- Лук — 300 г (в фарш)
- Капуста — 2 кочана (небольших, либо один крупный)
- Морковь — 1 шт.
- Паприка сладкая — 1 шт.
- Лук — 3 шт. (для подливы)
- Томатная паста — 4 ст. л.
- Растительное масло — 40 мл
- Смесь приправ (кавказские травы)
- Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
- Вода — 500–700 мл (для подливы)
Приготовление:
1. Капусту мою, вырезаю кочерыжку. У меня вилок небольшой, поэтому я отправила его в морозилку на ночь. Если у вас кочан крупный — замораживайте на сутки.
2. Чтобы ускорить
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
114
- Владимир ЛапинРязань
- Максим Макинс.Берёзовка,Тербунский район
- Надежда Алексеевас. Тербуны (Тербунский район)
- Федор Лазаревг. Кызыл (Тыва Республика)
2
- Интересное и увлекательное1364061 подписчик
- Это Липецк!6147 подписчиков