Роман Егоренко

Всем добрый день!!! Сегодня у нас ‼каша гороховая с копченой грудинкой и сухими сливками‼ Приготовление: 👩🏻‍🍳Горох промываем и заливаем кипятком на 20-30 мин. 👩🏻‍🍳Морковь трем на терке, лук режим и делаем пережарку. 👩🏻‍🍳Сухие сливки распускаем в воде. Добавляем их к пережарке, ту даже сливочное масло. 👩🏻‍🍳Протушить мин 5-7. 👩🏻‍🍳Воду с гороха сливаем. Добавляем к гороху пережарку со сливками. 👩🏻‍🍳Перемешиваем. 👩🏻‍🍳Раскладываем по баночкам. По 210-220 гр в каждую баночку. Добавляем соль по 3,5 - 4 гр. 👩🏻‍🍳Сверху выкладываем резаную копченую грудинку( у меня домашняя) по 60 грамм. Доливаем воды по плечики. 👩🏻‍🍳Крышки нагреваем и закручиваем без фанатизма на