
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
КУЛИЧИ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ПОЛУЧАЮТСЯ СОВЕРШЕННО ПОТРЯСАЮЩИЕ!!! 

Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет
С порции получается очень много куличей!
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Затем всыпать:
1 ч.л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечн
259 комментариев
782 раза поделились
7K классов
Поделилась темой
13 комментариев
2 раза поделились
59 классов
- Класс
Поделилась темой
01:02
18 комментариев
114 раз поделились
956 классов
- Класс
Поделилась темой
Старый проверенный рецепт из маминой записной книжки

Торт получается очень вкусный и красивый. сметана — 500 грамм;
сахар — 1 стакан;
Дополнительно:
изюм, чернослив, курага, миндаль (или грецкий орех) — по 30 грамм.
Яйца взбейте с сахаром до однородной массы. Влейте кефир, добавьте мед.
Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте к кефиру и яйцам.
Разделите тесто напополам. Выложите тесто в форму для выпекания, смазанную маслом. Духовку нагрейте до 180 °С и пеките коржи до готовности. Пока спичка не будет сухой. У вас должно получиться два коржа.
Когда коржи испекутся и охладятся, обрежьте ровно края и разрежьте коржи на две части. В итоге получится четыре коржа и немн
40 комментариев
336 раз поделились
2.6K классов
поделилась публикацией
Пеку воздушные булочки с джемом: тесто остаётся нежным и мягким долгое время, подойдёт для любой выпечки
Сегодня печём потрясающе воздушные булочки с джемом. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, которое подойдёт для любой выпечки, что нужно сделать, чтобы оно дольше оставалось свежим и мягким и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была румяной и глянцевой. 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 вода - 200 мл молоко - 200 мл сахар - 100 г дрожжи свежие - 27 г (сухие - 9 г) соль - 1 ч.л. ванильный сахар - 10 г белки яичные - 2 шт. растительное масло - 50 мл мука - 750 г сливочное масло (мягкое) - 40 г Начинка: джем (персиковый) - 300 г Для смазывания: желтки - 2 шт. молоко - 2 ст.л. Для обсыпки: сахар - 1 ст.л. В миску выливаем по 200 мл тёплой воды и молока, добавляем 1 ст.л. сахара, которую берём из общего, указанного в рецепте количества, а также 27 г свежих дрожжей. Перемешиваем венчиком до полного растворения и сахара, и дрожжей, добавляем несколько ложек просеянной муки (остальную пока отставляем в сторону), доводим опару до консистенции жидкой смета
Показать еще
334 комментария
2.7K раз поделились
28K классов
- Класс
поделилась публикацией
Запеканка из куриной печени с грибами
Запеканка из куриной печени с грибами — это сытное и ароматное блюдо, в котором нежность печени удачно сочетается с насыщенным вкусом грибов и овощей. Она получается сочной, с аппетитной золотистой корочкой и лёгким грибным ароматом. Подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Ингредиенты: Куриная печень — 400 г Грибы (шампиньоны или другие) — 370 г Лук репчатый — 160 г Сладкий перец — 60 г Варёные яйца — 3 шт. Сырые яйца — 3 шт. Сыр твёрдый — 150 г Зелёный лук — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Масло растительное — 40 мл Масло сливочное — 20 г (для смазывания формы) Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: Грибы нарезать пластинками. Лук и сладкий перец — мелким кубиком. Зелёный лук и петрушку мелко порубить. Печень нарезать на вытянутые полоски. Варёные яйца — полукольцами. Сыр натереть на крупной тёрке. Сырые яйца взбить венчиком до однородной массы. 2. Обжарка: Разогреть сковороду, влить растительное масло. Выложить грибы и выпарить лишнюю
Показать еще
0 комментариев
27 раз поделились
172 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
176
- Татьяна ВишневскаяАтырау (Гурьев)
- Ольга Акопян(Матюкина)рп. Сура (Никольский район)
- Галина КасимовскаяКазахстан
- Галина Козачкова (Куленбаева)Ростов-на-Дону

