
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Домашний сыр «Полезнее магазинного»
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно Ингредиенты:
Молоко — 1 литр (лучше деревенское или пастеризованное, но не ультрапастеризованное)
Кефир — 500 мл (или натуральный йогурт)
Яйца — 3 шт
Соль — 1 ч. л.
Зелень (по желанию) — укроп, петрушка
Чеснок — 1 зубчик (по вкусу)
⸻
В кастрюле соедините молоко, кефир и яйца. Добавьте соль.
Поставьте на средний огонь и постоянно помешивайте.
Через 7–10 минут смесь начнёт отделяться: появится творожная масса и сыворотка.
Снимите с огня и процедите через марлю.
Добавьте измельчённую зелень и чеснок, хорошо перемешайте.
Завяжите марлю и положите под пресс на 3–4 часа (можно в хо
62 комментария
434 раза поделились
3.9K классов
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился фотографией
00:40
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- Sergo SergoМосква
- Марина КапичниковаТамбов
- Птица Домашняя√1с. Рождественское (Рассказовский район)
- █▓▒Админ группы Наша родина Стежки█▓▒░г. Мичуринск (Тамбовская область)
23
- Первые Левые Ламки451 подписчик
- Родной технарь(Чакинский Аграрный техникум)1242 подписчика
- Наша родина-СТЕЖКИ749 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3202652 подписчика