Левая колонка
Последний визит: вчера 21:18
Фильтр
Поделилась темой
Как приготовить такой знакомый салат Анкл Бенс
Ингредиенты:Кабачки – 3 кг
Помидоры – 1,5 кг
Морковь – 0,5 кг
Лук репчатый – 0,5 кг
Болгарский перец – 0,5 кг
Чеснок – 5-6 зубчиков
Сахар – 1 стакан (примерно 200 г)
Соль – 2 ст. ложки (примерно 50 г)
Уксус 9% – 100 мл
Растительное масло – 200 мл
Томатная паста – 3-4 ст. ложки
Пошаговое приготовление:
Подготовка кабачков:
Молодые кабачки (3 кг) вымойте, при необходимости очистите от кожуры и семян. Нарежьте их кубиками размером примерно 1-1,5 см.
Измельчение овощей:
Нарежьте 1,5 кг помидоров кубиками или пропустите их через мясорубку, чтобы получить томатную массу.
Морковь (0,5 кг) натрите на крупной терке.
Лук (0,5 кг) нарежьте полукольцами
Поделилась видео
02:15
Поделилась темой
Пицца Пепперони на тонком тесте
Сегодня я буду готовить домашнюю пиццу с пепперони. Сделать её несложно, а получается очень вкусно — много тягучего сыра и острые колбаски! Я покажу вам весь процесс приготовления: от теста до томатного соуса для пиццы.Ингредиенты на 2шт:
Тесто для пиццы:
Мука - 350-370 гр Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи - 5 гр (1,5 ч.л.) Вода - 230 мл Масло растительное - 2 ст.л. Томатный соус для пиццы:
Помидоры - 500 гр Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 2 ст.л. Соль и специи - по вкусу Для начинки:
Масло оливковое - 2 ст.л. Пармезан - 100 гр Моцарелла - 150 гр Пепперони - 50 гр 
Духовка - 230 С ВреПоделилась заметкой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту