Сметанник с яблоками Если у вас завалялись кисленькие яблоки,то этот рецепт вам тоочно пригодится Понадобится: Для теста; 300 гр.муки 150 гр.слив.масла 1 ч.ложка разрыхлителя 1/2 ч.ложка соли Ваниль 2ст.ложки сахара или сах.пудры 1 яйцо ⠀ Заливка; 400 гр.сметаны 3 яйца 100 гр.сахара ⠀ Начинка-яблочки ⠀ Приготовление: Перетереть в крошку муку,сах.пудру,соль,разрыхлитель и слив.масло.Добавить яйцо и замесить тесто.Распределить в форму,оставляя высокие бортики,форму берите любую,но главное не маленькую,минимум 28 см. Яблоки очищаем и нарезаем,по желанию можно оставить кожуру.Выкладываем их на тесто и готовим заливку.Соединяем сметану,яйца,сахар и заливаем яблочк