наталья терёхина

ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА, КОТОРАЯ НЕ ЛИПНЕТ И НЕ КРОШИТСЯ

Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Эта глазурь – идеальное украшение для куличей! Она получается плотной, блестящей и не крошится, а благодаря желатину держит форму и не липнет.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 средних кулича):

Сахарная пудра – 100 г
Желатин – 5 г (1 ч.л.)
Лимонная кислота – щепотка (по желанию)
Вода – 50 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Подготовка желатина:
- Залейте желатин 25 мл воды, перемешайте и оставьте набухать на 15-20 минут.
2. Приготовление сиропа:
- В сахарную пудру добавьте оставшиеся 25 мл воды и щепотку лимонной кислоты (по желанию).
- Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая. Варите 20 секунд до по

Огурцы моем и на несколько часов заливаем холодной водой, обрезаем кончики.

На дно стерилизованный литровой банки укладываю зонтик укропа, лист смородины, малины, часть листа хрена, 1 зубчик чеснока нарезанный дольками и перец горошком 5 шт.
Плотно утрамбовываем огурцы в банку и заливаем их кипятком.
Даем постоять 5 минут и сливаем этот рассол в кастрюлю, кипятим и заливаем второй раз, снова ждём 5 минут и сливаем.
Добавляем 1 ст л соли, 2 ст л сахара и 3 ст л 9% уксуса, заливаем кипячёным рассолом и закатываем банки стерилизованными крышками.
Укутываем банки в одеяло до полного остывания.
Всем удачных заготовок!
_________________
ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ НАШИ СОВЕТЫ, ПРИСОЕДИНЯЙТ

Картофеля Будет Много БЕЗ ОКУЧИВАНИЯ! Хитрый Способ Большого Урожая Картошки

Многие огородники до сих пор уверены, что без окучки картофеля не обойтись. Но так ли это на самом деле? Ведь есть мнение, что эта процедура не только бесполезна, но даже вредна.
Окучка картофеля это агротехнический приём, который заключается в том, чтобы присыпать нижнюю часть стеблей куста почвой. Считается, что таким образом можно защитить клубни от солнечных лучей, предотвратить их позеленение и прорастание. Также окучка способствует образованию дополнительных столонов (подземных побегов), на которых формируются новые клубни.
Насколько этот метод эффективен?
К сожалению, эффективность окучки картофеля в