Светлана Карякина (Ревякина)

Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие салаты, которые вроде бы готовятся из самых обычных продуктов, но на столе выглядят празднично и исчезают быстрее всех. Вот этот «Рафаэлло» как раз из таких. Делается он без суеты, без долгих приготовлений, а результат всегда радует. Особенно выручает, когда гости уже на подходе или просто хочется чего-то уютного, сытного и домашнего, но не банального. У меня этот салат часто ассоциируется с выходными. Когда на кухне тихо шкворчит сковородка, яйца уже сварились, а вы неспешно натираете сыр и ловите себя на мысли, что готовка совсем не в тягость. В нём нет сложных ингредиентов, зато есть та самая гармония вкусов, за которую мы и любим домашние блюда. Ингредиенты: Куриное или свиное мясо 300–400 граммов Яйца варёные 6 штук Лук репчатый 1 штука Сыр 200 граммов Майонез 2 столовые ложки Чеснок 1 зубчик Растительное масло для жарки Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Немного уксуса Как приготовить: 1. Мясо промойте, обсушите и нарежьте соломкой. Стара