Мирослава Степчин(Каранець)

Яичный паштет 🔻 Ингредиенты Куриная печень - 500 г Яйцо - 5 шт. Лук - 1 шт. Горчица - 1 ст. л. Сливочное масло - 50 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу

Маринованные шампиньоны по-корейски 🔻 Ингредиенты Шампиньоны (мелкие) - 300 г Укроп - 15-20 г Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 60 мл Соевый соус - 2 ст. л. Бальзамический или яблочный уксус - 1 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Соль, перец - по вкусу Семена кориандра или молотый кориандр - ½ ч. л. Лавровый лист - 1 шт. Острый красный перец, петрушка - по желанию