Ольга Курбатова (Сердюкова)

Мраморный кекс с тыквой - который покорит ваши вкусовые рецепторы!

Этот простой рецепт позволит вам приготовить восхитительный мраморный кекс с тыквой, который поразит своим вкусом и станет украшением любого чаепития. Ингредиенты: Тыква (без сока) - 150 гр Пшеничная мука - 220 гр Сахар - 200 гр Маргарин "Пышка" - 120 гр Яйца (крупные) - 3 шт Разрыхлитель - 2 ч.л Какао - 2 ст.л Приготовление: 1. Натрите тыкву на мелкой терке, отожмите сок, если он образовался. 2. Взбейте маргарин с сахаром до пышной массы. Я готовлю на «Пышке» - выпечка получается воздушной, мягкой и тающей во рту. 3. По одному добавьте яйца, тщательно взбивая после каждого добавления. 4. Постепенно введите просеянную муку