Amalia Kiltau

ПОМИДОРЫ, которые готовят ВСЕ хозяйки – БЫСТРО, ВКУСНО, НАДОЛГО

Ингредиенты:
помидоры 5 шт
лук 2 шт
чёрный перец 10 горошин
душистый перец 3 горошины
маринад:
вода 0.5 л
соль 0.5 ст.л.
сахар 2 ст.л.
уксус 9% 2 ст.л.
В стерилизованную банку 0,5 литра отправляем чёрный перец, душистый, нарезанные помидоры и лук, закладываем чередуя. Заливаем кипятком на 5 минут. Пока делаем маринад: вода, соль, сахар, уксус — и, помешивая, доводим до кипения. Сразу заливаем помидоры, закрываем крышкой и под одеяло даём медленно остыть. Затем — в погреб
Подписывайтесь, еще больше рецептов в моем сообществе